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PASSATE EDIZIONI

Edizione 2019
Finalisti 2019

Di seguito i nomi dei primi tre classificati:

1° classificato Minieri Mariano con il cocktail PSICHE
  • 6 cl. Ron Relicario Peated Finish
  • 1 cl. Riduzione di Limoncello Aromatizzato alle arance, noci e miele
  • 2 cl. Succo di Limone
  • 2 cl. Simple Syrup
Decorato con Foglia di Basilico
Tecnica Shake & Double Strain

2° classificato Nocera Francesco con il AUTUMN IN NAPLES
  • 6 cl. Ron Relicario Supremo
  • 2 cl. Sciroppo di Castagne
  • 2 cl. Succo di Lime
  • Spuma di Birra
Decorato con Foglie di Alloro
Tecnica Shake & Strain

3° classificato CUTRONA Francesco con il cocktail MISERIA Y NOBLEZA
  • 4.5 cl. Ron Relicario Superior
  • 1.5 cl. Sciroppo di Corteccia di Cannella
  • 1.5 cl. Succo di Limone
  • 5 cl. Succo di Arancia
  • cl. Pimento Dram
  • Top di Premium Spicy Ginger Beer Fairy Queen
Decorato con Piastra di Zucchero Caramellato su Lime e Cioccolato 75%
Tecnica Shake & Strain

Altri partecipanti alla finalissima:

  • Cesaro Angelo
  • Carratelli Luca
  • Ferelle Flavio
  • Montesano Francesco
  • Rana Mauro
  • Melillo Mattia